～こだわりの当日仕上げ～
定番に加え、今年はプレミアムラインをご用意いたしました。
クリスマスケーキ Christmas Cake2023
◆フレジェ(直径18cm) 5,500円（税込）限定500個 ※22日お渡し分完売致しました
こだわりの乳脂肪４５％の新鮮な生クリームを使用し、さらにコクを出すためにマスカルポーネクリームを加えました。
スポンジ生地もハチミツを使いしっとりした生地に仕上げた、さっぱりと口当たりの軽いホテルオリジナルケーキをお楽しみ下さい。
賞味期限 当日中にお召し上がりください
◆クリスマスショコラ(直径18cm) 4,500円（税込）限定50個 ※完売致しました
チョコレートムース・バナナクリーム・プラリネムースの三層と底面にはサクサク食感のシュクレ生地を組み合わせ、チョコスポンジとグラサージュで味をまとめました。三日月をイメージしたプラリネクリーム、香ばしいナッツとの全体のマリアージュをお楽しみください。
賞味期限 当日中にお召し上がりください
◆プレミアムクリスマスケーキ(直径16×16cm) 10,000円（税込）限定5個 ※完売致しました
ホテルオリジナルのスポンジケーキにシャインマスカットの味を凝縮したコンフィチュールと、こだわりの純生クリームを重ねたスペシャルケーキをご用意しました。シャインマスカットと共に贅沢にお召し上がりください。
賞味期限 当日中にお召し上がりください
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クリスマスオードブル Christmas hors d’oeuvres2023
◆プレミアムオードブル 8,000円（税込） 限定20台 ※完売致しました
～メニュー内容(2-3人前)～
１段
・ローストビーフ
・小海老の唐揚げ
・タコのマリネ
・ポアソンテリーヌ
・スモークチキン
・白身魚のカダイフ巻
・鶏むね肉のガカモレサラダ
・富士山サーモンのディルマリネ
・ムール貝のオーロラソース、マヨネーズソース
2段
・スモークトラウトとゴルゴンゾーラのロール
・モッツァレラの醤油漬け オリーブ
・グージャエール（チーズ入りプチシュー）
・カプレーゼ
・トゥールーズソーセージのブリオッシュ包み
・ヨーグルトタルト
・スペイン産生ハム コルニッションピクルス
・スモークチーズ ポンレヴェッタ
・バゲット
※容器外寸 185×185×45 mm（二段）
◆ファミリーオードブル 5,000円（税込）限定30台 ※完売致しました
～メニュー内容(4人前)～
・特製ローストビーフ
・鶏の唐揚げ
・フライドポテト
・有頭ボイル海老
・牛ホホ肉のテリーヌ
・チキンパストラミ
・ケークサレ
・モルタデッラ
・ガカモレ
・サラダ／レモンドレッシング
※容器外寸 530×340 mm
●予約締切●
１２月１５日(金）まで
●受け渡し期間●
１２月２１日(木)～２５日(月)
ご予約･お問い合わせはお電話にて承ります。
0545-61-0360
電話予約の受付時間／10:00～19:00